Gastronomia

As 4 Ilhas Mais Sustentáveis do Mundo

Quando pensamos em sustentabilidade, é fácil imaginar grandes cidades ou nações tentando globalizar seu impacto. Mas, há um tipo de território onde ser sustentável não é somente uma opção — é uma necessidade inegociável: as ilhas. O isolamento marítimo, recursos limitadíssimos e o impacto direto das mudanças climáticas fazem de cada ilha um microcosmo de …